Por Célia Ribeiro
Em busca de
qualidade de vida, onde a preocupação com a saúde merece cada vez mais atenção,
os consumidores têm se mostrado exigentes na hora de escolherem o que levar à
mesa. Neste contexto, a agricultura orgânica, também conhecida como agricultura
biológica, cresce a índices invejáveis, da ordem de 20% ao ano no Brasil,
segundo o Ministério do Desenvolvimento Agrário. Em Marília, a venda direta dos
horticultores que apregoam a produção natural (sem agrotóxicos) também cresce a
olhos vistos, como na pequena área às margens da Via Expressa, na zona sul.
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| Verduras colhidas na hora: apenas R$ 2,50 |
No terreno
arrendado em 2012, dois irmãos e suas esposas, cultivam legumes e verduras sem
uso de defensivos agrícolas ou fertilizantes químicos. Embora não possam ser
considerados orgânicos, já que essa terminologia exige certificação, a produção,
que sai de madrugada da terra direto para a banca na movimentada via de acesso
à cidade, vem crescendo e atraindo consumidores até de bairros distantes.
Em abril do
ano passado, “Marília Sustentável” dedicou uma edição para contar a história
dessa família simples que tira da terra o seu sustento. Esta semana, fomos
conferir como estava a área arrendada com dificuldade e a surpresa foi ver o
verde tomando conta de tudo em um evidente sinal de progresso.
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| Maurício da Silva Novaes, o irmão Almir, a esposa Cláudia e a cunhada Cristina no preparo dos canteiros em 2012. |
Cristina
Kimi Nakadashi Cardoso, que mora na propriedade com a família, mal teve tempo
de conversar tamanho o movimento na banca de verduras. Ela atendia o casal
Nilda Gonçalves e Nivaldo da Silva, moradores do Nova Marília, que eram só
elogios à horta: “Sempre compramos aqui. Além de ser fresquinha, colhida na hora,
a verdura é bem mais barata”, explicou a dona-de-casa.
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| Nilda e Nivaldo: clientes fiéis. |
Na
sexta-feira, estavam à venda cheiro-verde (R$ 1,50), alfaces crespa, lisa,
mimosa e americana imperial (R$ 2,50), couve manteiga, chicória, almeirão,
coentro, berinjela, abobrinha etc. Tudo colhido momentos antes. A venda direta acontece
de segunda a sábado, desde cedo até o fim da tarde. Aos sábados e domingos, os
agricultores levam a mercadoria para as feiras da zona sul. Mas, se no domingo
alguém bater palma na casa, Cristina manda avisar que não perde a venda!
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| Abobrinhas: qualidade atrai compradores todos os dias |
EXPANSÃO
Com
estimativa de crescimento em torno de 20% ao ano no Brasil, a agricultura
orgânica é um fenômeno no mundo inteiro. Em muitos países, como Estados Unidos,
Japão e Austrália já existe um programa específico para regular e desenvolver
esta atividade. Na agricultura orgânica são usados somente esterco animal,
rotação de culturas, adubação verde, compostagem e o controle biológico de
pragas e doenças para o desenvolvimento sustentável.
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| Área às margens da Via Expressa, na Zona Sul, está repleta de canteiros. |
Para saber mais sobre agricultura orgânica, acesse: www.agricultura.org.br
e www.organicsnet.com.br
Moro em Marília a 7 anos e não sabia deste projeto Marília Sustentável.
ResponderExcluirParabéns vou ficar atenta.
Gostaria de saber o endereço da horta. Ou telefone.
ResponderExcluirNão sei se ainda funciona a horta lá. Fica no final da Avenida Sampaio Vidal, na via expressa, sentido zona sul.
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